Ingredientes:
250g de ricota
100g de manteiga
1/2 xícara de chá de leite fervente
1/2 colher de chá de sal
Modo de fazer:
Liquidificar todos os ingredientes por 5 minutos até obter uma pasta lisa e homogênea. Se houver dificuldade para liquidificar ou ficar muito duro, acrescente um pouquinho a mais de leite fervente. Pode ser utilizado em pães, torradas, biscoitos ou no que mais a sua imaginação mandar.