Quem gosta de melão sabe que nem sempre (a maioria das vezes) conseguimos um melão doce.
Geralmente, eles estão duros, com a casca bem grossa e nada doces.
Como se faz , então, para conseguir comer um melão tão doce que chega a "arder" a boca?
A resposta é simples: compre-o bem amarelinho e com a casca mais lisa possível e deixe-o "descansando" na fruteira por cerca de 15 a 20 dias. Depois desse tempo, delicie-se!