Sempre ficamos em dúvida sobre qual tamanho de fôrma utilizar ou qual tamanho o autor da receita utilizou quando referiu-se a "pequeno", "médio" ou "grande".
Seguem abaixo algumas medidas-padrão:
Fôrmas retangulares
Pequena – 30cm x 22cm
Média – 35cm x 25cm
Grande – 40cm x 28cm
Fôrmas redondas
Pequena – 22cm de diâmetro
Média – 26cm de diâmetro
Grande – 30cm de diâmetro
Fôrmas de buraco no meio
Pequena – 20cm de diâmetro
Média – 22cm de diâmetro
Grande – 24cm de diâmetro
Fôrma de aro removível
Pequena – 20cm de diâmetro
Média – 22cm de diâmetro
Grande – 24cm de diâmetro
Fôrmas para pão ou bolo inglês
Pequena – 23cm x 10cm x 7cm
Média – 27cm x 12cm x 7cm
Grande – 31cm x 12cm x 7cm