quinta-feira, 7 de janeiro de 2016

Tamanhos de Fôrmas



Sempre ficamos em dúvida sobre qual tamanho de fôrma utilizar ou qual tamanho o autor da receita utilizou quando referiu-se a "pequeno", "médio" ou "grande". 

Seguem abaixo algumas medidas-padrão: 

Fôrmas retangulares    

Pequena – 30cm x 22cm
Média – 35cm x 25cm
Grande – 40cm x 28cm

Fôrmas redondas
Pequena – 22cm de diâmetro
Média – 26cm de diâmetro
Grande – 30cm de diâmetro

Fôrmas de buraco no meio
Pequena – 20cm de diâmetro
Média – 22cm de diâmetro
Grande – 24cm de diâmetro

Fôrma de aro removível
Pequena – 20cm de diâmetro
Média – 22cm de diâmetro
Grande – 24cm de diâmetro

Fôrmas para pão ou bolo inglês
Pequena – 23cm x 10cm x 7cm
Média – 27cm x 12cm x 7cm
Grande – 31cm x 12cm x 7cm

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